Zwischenmahlzeit

mandarinen_lassi - Kopiemandarinen_lassiZwischen Rotkohl, Entenbrust, glasierten Maronen, Kartoffelsalat, Vanillekirpferln und Zimsternen ist ein Mandarinen-Lassi einfach nur gut, leicht, erfrischend und irgendwie auch gesund.

Mandarinen-Lassi
[hier entdeckt und in diesem großartigen Kochbuch]

* 6-8 Mandarinen
* 600 gr. Joghurt
* 5 Esslöffel Zucker
* ein paar Eiswürfel

Mandarinen auspressen [oder einfach geschält in den Mixer. Geht auch. Mache ich immer.] Mit Joghurt, Zucker und Eiswürfel im Mixer zerkleinern. Trinken. Kraft sammeln und Platz schaffen für Gans, Klöße, Christstollen und Dominosteine.

Ein Kommentar zu “Zwischenmahlzeit

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s